คุณรู้ไหมว่าชาดำคืออะไร และคุณเคยได้ยินเรื่องชาเขียว แต่ชา rooibos ล่ะ ชา Rooibos มีประโยชน์อย่างไร?

รู้จักกันในนามชาแดงหรือชาบุชแดงชา Rooibos เป็นทางเลือกที่มีรสชาติปราศจากแคลอรี่และปราศจากคาเฟอีนสำหรับชาเขียวและดำที่เติบโตตามธรรมชาติในแอฟริกาใต้

ชาสมุนไพรนี้กำลังได้รับความนิยมในรสชาติที่อร่อย - บ๊องมันผลไม้และตัวหนา หวานด้วยนม (หรือไม่) และน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เปลี่ยนเป็นชาเย็น หรือดื่มมันร้อน - ธรรมดาหรือเอสเพรสโซ่ลาเต้หรือคาปูชิโน่ ยิ่งมีความยาวมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น


นี่คือประโยชน์ของชา Rooibos เพียงเล็กน้อย (โดยทั่วไปแล้วชานี้ปลอดภัยและมีผลข้างเคียงเชิงลบน้อยมาก) และค้นหาเพิ่มเติมเกี่ยวกับชาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักรวมถึงการดื่มชาเขียวเพื่อการลดน้ำหนัก

มันอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีความเสี่ยงโรคหัวใจ
สารต้านอนุมูลอิสระในชา Rooibos นั้นเชื่อมโยงกับหัวใจที่ดีต่อสุขภาพ การศึกษาแสดงให้เห็นว่ามันอาจมีประโยชน์และผลกระทบเชิงบวกต่อความดันโลหิต มันอาจปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลลดคอเลสเตอรอล (เลว) LDL และเพิ่ม HDL (ดี) คอเลสเตอรอล

มันมีระดับแทนนินต่ำ
เมื่อเทียบกับชาดำหรือชาเขียวชา Rooibos มีระดับแทนนินต่ำ แทนนินเป็นสารธรรมชาติที่พบในชาเขียวและชาดำ พวกเขามักจะแร็พที่ไม่ดีเนื่องจากพวกเขาสามารถรบกวนการดูดซึมของสารอาหารเช่นเหล็ก

มันขาดกรดออกซาลิก
กรดออกซาลิกเป็นกรดอินทรีย์ที่พบในพืชหลายชนิด การบริโภคมากเกินไปสามารถเพิ่มความเสี่ยงของนิ่วในไตของคุณ


มันเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
Rooibos เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีสำหรับคุณ ซึ่งรวมถึงแอสไพรินซึ่งเป็นสารประกอบที่แสดงเพื่อลดฮอร์โมนความเครียดที่กระตุ้นการสะสมไขมันและความหิวโหยและช่วยยับยั้งการเผาผลาญผิดปกติ นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดดังนั้นจึงสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 มันมีสารต้านอนุมูลอิสระ quercetin ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อหัวใจลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งชนิดต่าง ๆ ต่อสู้กับไวรัสและเป็นยาแก้อักเสบที่ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจหลายชนิด สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้อาจช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการทางชีวภาพตามธรรมชาติที่สามารถทำลายเซลล์และนำไปสู่โรคมะเร็ง

คุณสนใจที่จะลอง Rooibos และเก็บเกี่ยวผลประโยชน์หรือไม่? ถ้าอย่างนั้นทำไมคุณไม่ทำเอง เสิร์ฟร้อนขึ้นเย็นหรือบางสิ่งบางอย่างในระหว่าง นี่คือสูตร Rooibos บางอย่างที่คุณสามารถลองได้

ชาเย็น Rooibos: ใส่ถุงชามะนาวใบสะระแหน่และน้ำตาลในหม้อใบใหญ่ เทลงในน้ำเดือดและปล่อยให้สูงชัน ผัดบางครั้งจนเย็น จากนั้นลบถุงชาและแช่เย็น

ชาวานิลลารูอยอส: เทหนึ่งถ้วยเบา ๆ เคี่ยวน้ำผสมวานิลลารูบิบอส ชันสี่ถึงหกนาทีแล้วความเครียด

Red Rooibos Latte: ผสมชากับน้ำผึ้ง โรยหน้าด้วยนมนึ่งซินนามอนและน้ำผึ้ง เสิร์ฟทันที

Rooibos Tea Peach Punch: หมัดพีชที่ง่ายและรวดเร็วเป็นค็อกเทลฤดูร้อนที่สดชื่น แต่เครื่องดื่มก็สนุกเหมือนไม่มีวอดก้า

ชาเย็น Rooibos-Raspberry กับวานิลลา: ชาเย็นนี้สามารถแช่เย็นในเหยือกแบบปิดได้นานถึงสองวัน


วิธีชงชาใบแบบเย็น ปริมาณเป็นลิตรไว้กินตลอดทั้งวัน (มิถุนายน 2021).